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初夏，轻柔的风拂过保山大地，恰似一支灵动的画笔，勾勒出一幅五彩斑斓的高原特色农业盛景：隆阳区潞江镇新寨村的万亩咖啡园里，刚采收完咖啡豆的咖啡树，又绽放出星星点点的白色花朵;施甸县由旺镇的数字蓝莓现代产业园中，又大又甜的蓝莓果经过采摘、筛选、包装后，被装上冷链车运往各大城市;腾冲腾越街道上绮罗社区的120亩蔬菜基地里，空心菜苗在温润的土地中肆意生长;龙陵腊勐镇的田间地头，连片的小筋豆挂满藤架、西红柿圆润饱满;在昌宁县大大小小的茶园里，茶农们指尖飞舞，正采摘着嫩绿的新叶
在这个充满希望的季节，保山高原特色农业产业如烂漫繁花，正以蓬勃之姿绽放耀眼光芒。aaa保山日报网_
近年来，保山立足资源禀赋，突出特色，围绕粮食、茶叶、花卉、蔬菜(含食用菌)、水果、坚果(核桃、澳洲坚果)、咖啡、中药材、牛羊、生猪、乡村旅游、烟草、蔗糖等“1+10+2”高原特色农业重点产业，从加强规划引导、完善并延伸产业链、强化科技创新支撑等方面发力，着力推进产业转型升级，奏响了高原特色农业发展的激昂乐章。aaa保山日报网_
走进素有“鱼米之乡”“白鹭之乡”美誉的昌宁县勐统镇，目之所及，皆是绿油油的竹海。这片土地孕育着一个绿色产业甜龙竹。近年来，昌宁县依托良好的自然生态环境，引导农户通过土地流转，将山区半山区的适宜种植地和低效退耕还林地，改造成集中连片的标准化甜龙竹种植示范基地，大力发展竹苗、竹笋、竹叶茶、竹器产业，打造出具有勐统特色的竹笋宴，当地群众热情高涨。如今，甜龙竹产业已成为区域特色鲜明、比较优势突出、产业链条完整、经济效益显著、市场竞争力强劲的主导产业。aaa保山日报网_
地处横断山脉南端的保山，山川与平坝相互交织，独特的高原立体气候和肥沃土壤，孕育了得天独厚的特色产业发展根基。施甸县是袁隆平院士亲题的“中国杂交水稻最佳繁育基地”;昌宁享有“中国甜笋之乡”“千年茶乡”的称号;龙陵被誉为“中国紫皮石斛之乡”;荣获世界“尤里卡”金奖的保山小粒咖啡，是中国国家地理标志产品;“腾药”等30户企业和品牌入选“绿色云品”;透心绿蚕豆是云南省乃至全国独有的高原特色珍稀农产品aaa保山日报网_
近年来，保山扛牢促进农民增收、推动乡村振兴、加强生态保护责任，做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”的全产业链文章，高效利用资源打造高原特色现代农业产业链群，进一步提升农业现代化、产业化水平。aaa保山日报网_
保山市因地制宜做好规划引导和谋篇布局，相继出台了《保山市农业现代化三年行动计划(20222024)》《保山市“十四五”农业农村现代化发展规划》等一系列文件，为高原特色农业发展提供政策指导和支持。重点推进咖啡、生猪、茶叶、石斛、核桃、水果蔬菜这6个高原特色农业产业链群建设，探索发展多种经营模式，深入实施乡村振兴人才支持计划，积极培育“一村一品”、庭院经济，发展特色种养、农特加工等新产业新业态，加大乡村旅游品牌创建力度，培育新产品新业态。抓好高标准农田建设项目，推进现代农业示范园、农产品骨干冷链物流基地、种业基地、保种场等项目建设。同时，积极打造区域公用品牌，提升农产品品牌影响力。aaa保山日报网_
目前，保山市针对每个重点产业，建立健全1个工作组、1个专家组、1个三年行动工作方案或支持政策、1批重点基地、1批市级以上产业化龙头企业、1套调度机制的“6个1”机制，从产业规划、质量管理、产业模式，到加工销售、品牌建设等方面，推进高原特色农业高质量发展。2024年，全市“1+10+2”高原特色农业重点产业预计实现农业产值459.44亿元，同比增长4.15%，建成产业基地1044个，基地产值达47.86亿元。全市拥有众多“三品一标”认证产品，多个产品入选云南省“10大名品”“绿色云品”品牌目录等。aaa保山日报网_
围绕“做中国自己的好咖啡”这一目标，保山中咖食品有限公司以科技创新为驱动，强化5G运用，增设AI智能瑕疵剔除筛选线、全球最先进装箱码垛智能生产线等智慧化加工生产设备。公司还组建了“科技创新研发组”，致力于推进产品的迭代升级。2024年，公司新开发磨豆机、氮冷锁鲜小条、冷萃咖啡等58个新产品，累计获得31项专利。凭借多年积累的粉丝优势和高性价比的咖啡产品，实现了高转化率、高复购率、高传播率的消费者链路。2024年，公司实现销售额2.68亿元，上缴税金约580万元。aaa保山日报网_
保山中咖食品有限公司近几年的强势发展表明，特色产业要做强做优，必须走科技创新之路。这也是近年来保山推动高原特色农业高质量发展的关键举措之一。aaa保山日报网_
近年来，保山多管齐下强化科技支撑，让高原特色产业跑出了“加速度”。通过建设施甸、隆阳种业基地，落实种业政策，开展新品种选育等工作，致力于打造“中国杂交水稻最佳繁育基地”，并推进多项保种场项目及良种繁育基地项目申报。在农业技术推广方面，打造14个农业科技示范展示基地，推广36项先进适用农业主推技术。同时，完善农技推广体系，落实农机购置补贴，推进相关项目建设。在人才队伍建设上，实施乡村振兴人才支持计划，推进农业科技人员下乡，开展“头雁”等培育计划。此外，推动科研合作与创新，支持多方建设创新平台、实施重大项目。大力发展设施农业与数字农业，推进现代农业示范园项目建设，利用智能无人机等技术助力农业生产。aaa保山日报网_
2024年，全市认定选派81名科技特派员，3个科技特派团持续开展农村科技服务，累计开展线项。争取到3个国家试验站、11个省体系试验站、2个创新团队，建设26个专家工作站。农业机械拥有量达30.36万台(套)，农机作业面积达936.46万亩，主要农作物综合机械化水平达55.53%。aaa保山日报网_
如何让特色产业迸发出前所未有的活力，走出一条独具特色的发展之路?近年来，保山市从健全产业链、促进产业融合、不断完善联农带农富农联结机制等方面发力，持续推动高原特色农业高质量发展。aaa保山日报网_
在保山，经过多年深耕细作，小粒咖啡产业初步构建起从种子到圈子的全产业链体系。在种植环节，通过选育推广铁毕卡、波邦、瑰夏等40多个品种，为精品咖啡种植拓宽了道路。在加工环节，大力发展“咖啡+园区”经济，构建起全链条咖啡精深加工体系。在销售环节，积极打造电商联动、直播带货、网红打卡等新业态。在产业融合方面，咖啡产业从“种植加工销售”的单一短链模式，发展为“种植加工销售机械培训文旅”等多链长链并存的新模式。2024年，全市咖啡种植面积达14.49万亩，产量2.42万吨，农业产值18.74亿元，综合总产值90.86亿元。全市从事咖啡产业的农户数量约1.3万户、5万人，平均每户咖农在咖啡产业上的收入约1.5万元。aaa保山日报网_
咖啡产业的发展，只是保山市高原特色农业发展的一个缩影。为了让高原特色农业更具特色、品质更优，从种苗培育到生产加工，再到销售推广，保山将各个环节紧密相连、协同发展，让这条全产业链既带动农民增收，又促进地方经济发展。aaa保山日报网_
产业发展，种苗先行。保山通过与科研院校合作，成功培育安博体育平台官网出抗病性强、风味独特的咖啡品种。如今，保山的优质咖啡种苗不仅满足本地需求，还远销周边地区。在水果产业方面，保山的芒果、沃柑等水果种苗培育基地，不断优化培育技术，确保种苗的成活率和品质。aaa保山日报网_
如果说种苗是产业的根基，那么加工则是提升产业附加值的关键环节。保山引导企业引进先进的加工设备和技术，不断延伸产业链条。在茶叶加工领域，企业摒弃传统的粗放式加工模式，采用先进的清洁化、标准化生产线，还开发出袋泡茶、茶饮料等深加工产品。坚果加工企业则开发出坚果油、坚果零食等产品，让小小的坚果身价倍增。aaa保山日报网_
精细加工，让保山的特色农产品从田间地头走向更广阔的市场，实现了从“卖原料”到“卖产品”的华丽转身。aaa保山日报网_
有了优质的产品，还需要畅通的销售渠道和响亮的品牌知名度。一方面，保山的咖啡、茶叶、石斛等特色农产品借助互联网，远销全国各地。另一方面，积极组织企业参加各类农产品展销会、博览会，提升保山特色农产品的品牌知名度。aaa保山日报网_
在品牌建设方面，保山通过整合资源，打造了一批具有地域特色的农产品品牌。“保山小粒咖啡”“昌宁红茶”等品牌已成为全国知名品牌，深受消费者喜爱。同时，加强品牌宣传和保护，制定品牌标准，让保山的特色农产品品牌更加响亮、更具竞争安博体育平台官网力。本报记者王曼华aaa保山日报网_
